井出商店 和歌山ラーメン ~ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】 22-12-08(木)21:00~【司会】久本雅美、田中裕二(爆笑問題)番組サイト【楽天市場でお買い物】 井出商店 和歌山ラーメン[ 和歌山県 ]⇒ 楽天市場検索結果へのリンク ラーメン祭りBEST10で第7位 和歌山県の「和歌山ラーメン」 紹介された「井出商店」は、和歌山ラーメンの人気店。豚骨(けんこつ)9割:鶏ガラ1割で、げんこつだけ使用するとスープがよく出てコクも出る。雑味を除き60年間継ぎ足しの豚骨スープを合わせているという。麺は細麺ストレート。お店では「早すし」をラーメンを食べるのが流儀。楽天市場価格:648円~ ※投稿時 人気ランキング:ラーメン

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とん汁のたちばな とん汁ラーメン ~ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】 22-12-08(木)21:00~【司会】久本雅美、田中裕二(爆笑問題)番組サイト【楽天市場でお買い物】 とん汁のたちばな とん汁ラーメン[ 新潟県 ]⇒ 楽天市場検索結果へのリンク ラーメン祭りBEST10で第8位 新潟県妙高市の「とん汁ラーメン」 紹介された「とん汁のたちばな」は、とん汁ラーメンの元祖。新潟産の味噌に豚バラを加え、大量の玉ねぎを投入し、玉ねぎから水分を引き出してスープを作り出しているという。赤味噌ベースのスープに中太ちぢれ麺を入れ、とん汁をぶっかけて完成。楽天市場価格:1,290円~ ※投稿時 人気ランキング:ラーメン

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とら食堂 白河ラーメン ~ 秘密のケンミンSHOW極

【オンエア情報】 22-12-08(木)21:00~【司会】久本雅美、田中裕二(爆笑問題)番組サイト【楽天市場でお買い物】 とら食堂 白河ラーメン[ 福島県 ]⇒ 楽天市場検索結果へのリンク ラーメン祭りBEST10で第9位 福島県の「白河ラーメン」 紹介された「とら食堂」は、白河ラーメンの人気店。手打ちのちぢれ麺で、独特のものを作るために足で踏んでいるという。ツルツルっとのどごしがよく、歯ごたえがモチモチの麺に。スープは鶏ガラ、豚骨。楽天市場価格:1,188円~ ※投稿時 人気ランキング:ラーメン

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