あがの夢うなぎ ～ なじラテ。
【オンエア情報】
21-07-03(土)12:10～番組サイト【楽天市場でお買い物】
あがの夢うなぎ［ 新潟県 ］⇒ 楽天市場検索結果へのリンク 中澤卓也の手を握ってもいいですか？で紹介された「あがの夢うなぎ」は、阿賀野市の養殖ウナギ。.楽天市場価格：8,200円～ ※投稿時
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東横 ～ なじラテ。
【オンエア情報】
21-06-19(土)12:10～番組サイト【楽天市場でお買い物】
東横［ 新潟県 ］⇒ 楽天市場検索結果へのリンク 中澤卓也の手を握ってもいいですか？で取り上げられた新潟市の人気ラーメン店「東横」 新潟４大ラーメン（または、新潟５大ラーメン）のひとつ新潟濃厚味噌ラーメンの名店。楽天市場価格：3,942円～ ※投稿時
人気ランキング：ラーメン
糀屋団四郎 ～ ゆうなび
【オンエア情報】
21-03-08(月)18:15～番組サイト【楽天市場でお買い物】
糀屋団四郎［ 新潟県 ］⇒ 楽天市場検索結果へのリンク 東日本大震災10年プロジェクト つなぐ、つながるで紹介された新潟市南区で90年続く老舗味噌店「糀屋団四郎」 ４代目吉田康代さんとともに味噌造りを行う夫の寛さんは、岩手県陸前高田市の出身。実家は1834年創業の「和泉屋本店」という味噌蔵だったが、津波により家族と家業を失ってしまいました。町の復興計画により、先祖代々所有していた土地で醸造業を営むことが困難となり、諦めの気持ちが強くなったそうです。2019年１月、お嫁さんのお母さんから突然電話があり、「もし良かったら新潟に来てみそを一緒にやりませんか」と声をかけてくれたという。妻の康代さんとは大学時代の友人で、学生時代に糀屋団四郎に研修に来た縁もあり、一緒に味噌造りをすることに。楽天市場価格：532円～ ※投稿時
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