ホロホロ鳥 ～ 満天☆青空レストラン

【オンエア情報】

• 20-06-27(土)18:30～
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• ホロホロ鳥［ 岩手県 ］
  　旬をお届け！青空宅配便で紹介された石黒農場「ホロホロ鳥」は、コクのある脂と濃厚な旨みを持つ食鳥の女王。アフリカ原産のキジ目の鳥で、エサにお米や雑穀を食べさせていて、「日本人に合うものを食べさると、日本人に合う鳥になるんじゃないのかな」と名人。
  
  • 楽天市場価格：2,000円～　※投稿時
    
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