2020年04月18日 熟成じゃがいも ~ 満天☆青空レストラン 【オンエア情報】20-04-18(土)18:30~番組サイト【ネットでお買い物】熟成じゃがいも 北海道 絶品!お取り寄せSPで紹介された「熟成じゃがいも」は、秋にとれたじゃがいもを1~3度に保った倉庫でひと冬かけて熟成させたじゃがいも。でんぷんは低温になると、凍結を防ぐために糖に変わる。これにより格段に甘みを増す。楽天市場価格:2,450円~ ※投稿時人気ランキング:ジャガイモ【アマゾンでお買い物】100日熟成じゃがいも
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