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【オンエア情報】 20-05-30(土)18:30～番組サイト【楽天市場でお買い物】 大磯屋 焼そば［ 愛知県 ］　中部地方 絶品！お取り寄せSPで紹介された大磯屋「焼そば」は、もっちりとした食感、しっかりとしたコシ、そして、甘みと香りを最大限に引き出すために５種類の小麦（カナダ産強力粉、パン用小麦粉、オーストラリア産準強力粉、三重県産強力粉、三重県産準強力粉）をブレンドした究極の麺。麺を棒にかけて乾燥させる製法“島田掛け”にし、木箱に入れて１日以上熟成。熟成することで風味と旨みを凝縮した熟成した焼そば麺に。楽天市場価格：3,456円～　※投稿時 人気ランキング：焼きそば

【オンエア情報】 20-05-30(土)18:30～番組サイト【楽天市場でお買い物】 鳥居食品 ウスターソース［ 静岡県 ］　中部地方 絶品！お取り寄せSPで紹介された鳥居食品「ウスターソース」　玉ねぎ、セロリ、にんじん、ニンニクを半日かけてじっくり煮込む。北海道産の真昆布、鹿児島産の鰹節でとった極上だしに、じっくり煮込んだ野菜ピューレを加え、粗糖、原塩、自家醸造の酢、自家製カラメルで基本となる味をつける。さらに、香辛料９種類を煮出して香りを加える。できあがったソースは、木桶で１カ月熟成。この工程を経ることで、すべての味が調和し、深みのあるソースになるという。一方、木桶の底にたまった澱（おり）も旨みが凝縮した濃厚ソース「桶底のちから」という商品に。楽天市場価格：464円～　※投稿時 人気ランキング：調味料

【オンエア情報】 20-05-30(土)18:30～番組サイト【楽天市場でお買い物】 宮村製麩所 くるま麩［ ちいが他県 ］　中部地方 絶品！お取り寄せSPで紹介された宮村製麩所「くるま麩」は、新潟県新発田市の伝統食材。小麦粉を洗いながらできるグルテンが原料。４回巻きにすることで、歯ごたえもちもち感が違うという。楽天市場価格：3,500円～　※投稿時 人気ランキング：乾物